www.riaukontras.com
| Pedagang Runcit Keturunan Aceh di Malaysia Salurkan Bantuan Bagi Warga Miskin | | Polda Riau Gagas Dialog Interaktif bertema Riau Sejahtera, Polri Dan Masyarakat Menjaga | | Jadi Percontohan Nasional Budidaya Udang Vaname, Aceh Timur Sediakan 10.000 Hektar Lahan Tambak | | Sekolah Dasar 011 Siak Hulu Menerapkan Protokol Kesehatan Secara Ketat Dan Disiplin | | Brimob Aramiyah Patroli Desa Edukasi Masyarakat Tentang Pentingnya Prokes | | Perekrutan THL dan TKS Diluar Kebutuhan Suatu Pemborosan
Follow:     Serikat Perusahaan Pers
Rabu, 20 Januari 2021
 
Inovasi Makanan Kuliner Khas Bengkalis, Masuk Lomba Brilian interpreniur
Editor: Indra | Minggu, 18-10-2020 - 11:03:18 WIB

TERKAIT:
 
  • Inovasi Makanan Kuliner Khas Bengkalis, Masuk Lomba Brilian interpreniur
  •  

    Bengkalis, RIAUkontraS.com – Di tengah pandemi wabah Covid-19 saat ini, dituntut kreatif dan inovatif untuk mendongkrak menambah pundi-pundi keuangan rumah tangga. Menfaatkan bahan terbiar di kebun, Dewi Melinda konsisten membuat cemilan yang dikenal di level nasional.    

    Bukti hasil karya panganan Dewi Mellinda dikenal tidak hanya dikenal di kalangan lokal, namun juga sudah sudah merambah ke level provinsi dan nasional, adalah masuk nominasi di level nasioal pada Lomba Brilian interpreniur.

    “Alhamdulillah kami DewRa Produk lolos ke tingkat nasional mewakili Provinsi Riau, khususnya Kabupaten Bengkalis dalam Lomba Brilian Interpreniur,” ujar Dewi Melinda warga Desa Berancah, Kecamatan Bantan, Ahad 18 Oktober 2020.

    Pada ajang yang diikuti, ternyata produk cemilian yang diberi nama Dewra Produk. Ternyata tidak hanya produk cemilan, dari duta Riau dari Negeri Junjungan yang  masuk nominasi nasiolan juga ada produk tenun dari Putri Emas.

    Adapun, produk cemilan yang diusul Dewi Melinda, berupa hasil olahan atau inovasi biji getah dan sagu menjadi makanan kuliner khas Bangkalis. Olahan campuran tepung biji getah dan sagu yaitu keripik biji getah yang disebut Biskuit Paragu.

    Kemudian, cokelat biji getah, brownis biji getah, Ilik-ilik biji getah, stik sagu biji getah. Tak hanya itu, produk lainnya seperti kopi herbal mengkudu, teh herbal mengkudu, manisan mengkudu, keripik gadung dan biskuit gadung.

    Cerita di Balik Buah/Biji Getah
    Diceritakan Dewi Melinda, bahan baku untuk produknya menghandalkan komiditi yang selama ini berserakan di kebun, seakan tak dipandang oleh si pemilik kebun. Melihat potensi itu, terlebih di tengah Pandemi Covid-19, wanita yang pernah menjadi guru honor di Madrasah Aliyah Negeri (MAN) 1 Bengkalis ini, gencar promosi bahwa dirinya menerima komiditi biji getah Rp3.000 hingga Rp5.000 per kg.

    Tak kenal kata gengsi, Dewi Melinda, semakin gencar promosi di  media sosial. Hasil tak pernah menghianati usaha, sejak 3 hingga 17 Oktober, ketika harga per kilogram dipatok Rp5.000 per kg, ibu dari satu orang anak ini berhasil mengumpulkan satu ton alias 1.000 kg biji getah untuk bahan baku Dewra Produk.

    “Alhamdulillah, dukungan dari warga untuk memasuk bahan baku biji getah banyak. Warga benar-benar terbantu, apalagi di tengah masa pandemi dan cuaca yang kurang bersahabat, kami bisa mengumpulkan setengah ton biji getah,” ujar Dewi

    Mengingat tidak lagi masa promosi, ditambah lagi bahan melimpah, Dewi tetap menampung biji getah, namun dengan harga non promosi yakni Rp3.000 per kg. Meski harga normal, Dewi berharap warga tetap menghantarkan biji getah di rumahnya di Desa Berancah, Kecamatan Bantan.(Indra)

    Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
    Silakan SMS ke 0821 7241 8111 / 0852 7850 2555
    via EMAIL: riaukontras@gmail.com
    (mohon dilampirkan data diri Anda)


     
    Berita Lainnya :
  • Inovasi Makanan Kuliner Khas Bengkalis, Masuk Lomba Brilian interpreniur
  •  
    Komentar Anda :

     
     
     
     
    TERPOPULER
    1 Bansos Covid-19 Kota Pekanbaru Diduga di Korupsi Hingga 3 Miliar Satu Kali Penyaluran
    2 ABG Tewas Dikamar Hotel di Bengkalis, Pelaku "SAN" Dijerat Pasal Berlapis
    3 Arta melia: Jika Ada Pungutan Biaya Untuk Calon BPD laporkan ke pihak berwajib
    4 Penundaan Pembayaran Disetujui BCA Finance dinilai Merugikan Masyarakat, Terapkan Bunga 18/23% Lebih
    5 Diduga Karena Pemasangan Selang NGT, Pasien RSUD Langsa Meninggal
    6 Kasmarni Terima Gratifikasi Rp 23,6 Miliar di Kasus Dugaan Korupsi Bupati Bengkalis Non Aktif
    7 Diduga Kades dan Perangkat Desa Pungut BLT-DD di Kuansing Mendapat Sorotan FPII Kuansing
    8 Bupati Nias Barat Diduga Terima Uang Fee Proyek
    Na'aso Daely Tuding Wabub Lebih Tau Tentang Video, Khenoki Waruwu: Na,aso itu Manusia Konyol
    9 Dua Tahun Sudah Tersangka
    LSM Minta Polda Riau Jelaskan Alasan Tersangka Korupsi Bansos Bengkalis Belum Ditahan
    10 Sibuk Menjadi Bandar Togel, Seorang Pria di Kuansing, Ditangkap Polisi
     
    Galeri Foto | Advertorial | Opini | Indeks
    Redaksi Disclaimer Pedoman Tentang Kami Info Iklan
    © 2015-2020 PT. RIAUKONTRAS PERS, All Rights Reserved