www.riaukontras.com
| Dalam Waktu Dekat,DLH Pelalawan Alak Menambah Armada Untuk Pengangkutan Sampah | | MPLS SMAN 2 Tambang TP 2019/2020 Ditutup Secara Resmi | | Desa Sialang Kayu Batu Aktifkan Perpustakaan Desa | | DPD IWO Inhil Ucapkan Selamat Atas Milad Ke-2 Sekaligus Soft Launching Paseng,News dan Paseng TV | | Sat Reskrim Polres Inhil berhasil membekuk pria yang menghina Bupati Inhil | | Forkopimda Aceh Tamiang Tinjau Pasar Pagi dan Kesiapan Rekayasa Jalan
Follow:     Serikat Perusahaan Pers
Sabtu, 20 Juli 2019
 
Menjamin Keamanan Makanan, Dinkes Bengkalis dan Loka BPOM Dumai Periksa Takjil Ramadhan
Editor: | Senin, 13-05-2019 - 08:03:30 WIB

TERKAIT:
 
  • Menjamin Keamanan Makanan, Dinkes Bengkalis dan Loka BPOM Dumai Periksa Takjil Ramadhan
  •  

    BENGKALIS, RIAUKontraS.com – Untuk menjamin takjil Ramadhan terjamin dan layak dikonsumsi, pihak Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bengkalis bekerjasama Loka BPOM Kota Dumai memeriksa takjil Ramadhan di sejumlah lapak penjualan.

    “Tim pengawas panganan takjil dibagi dalam dua kelompok, yakni lokasi penjualan di Kecamatan Bengkalis dan Selatbaru Kecamatan Bantan. Tim bekerja pada 9 Mei kemarin,” ungkap Kepala Dinkes Bengkalis melalui Kasi Kefarmasian dan Perbekalan Kesehatan, Edi Sudarto, SKM, Sabtu 11 Mei 2019.

    Pemeriksaan panganan takjil ini untuk menjalankan amanat Intruksi Presiden Nomor 3 Tahun 2017 Peningkatan Efektifitas Pengawasan Obat dan Makanan. Tujuannya, panganan atau makanan yang dijual, terutama takjil Ramadhan, benar-benar memenuhi standar kesehatan. pemeriksaan

    Tim yang turun dari Loka BPOM Kota Dumai, dipimpin langsung Emi Amalia. S.Farm. Apt. M.Sc. Saat itu tim mengambil 40 jenis makan sebagai uji sampel, diantara sampel yang diambil seperti piscok, kue lapis, cendol sagu, es buah, bolu kokus, bakwan, kue ubi nanas, mei goreng.

    Dari hasil pemantauan di Kecamatan Bengkalis sebanyak 23 sampel makanan diambil. Sedangkan dari Kecamatan Bantan sebanyak 17 sampel. Ternyata hasilnya ditemukan 2 jenis makanan yang tidak memenuhi persyaratan mutu, yakni mengandung rhodamin B.

    Terkait temuan itu, pihak Loka BPOM Kota Dumai dan Dinkes Kabupaten Bengkalis, langsung mengingatkan kepada penjual agar tidak menggunakan bahan tambahan rhodamin untuk bahan campuran minuman takjil.

    Lebih lanjut Edi Sudarto, SKM, mengingatkan kepada masyarakat yang ingin membeli takjil untuk berbuka puasa, harus memperhatikan lima kunci keamanan pangan bagi keluarga.

    Pertama, belilah pangan yang aman. Sebelum membeli pangan segar, hendaknya meneliti kebersihan dan kesegarannya.

    Kedua, simpanlah pangan dengan aman. Penyimpanan dalam suhu dingin dapat memperlambat reaksi oleh enzim serta pembekuan dapat menghentikan pertumbuhan mikroba.

    Ketiga, siapkan pangan dengan seksama. Cucilah tangan dengan sabun di sela-sela penyiapan pangan.

    Keempat, sajikan pangan dengan aman. Dalam hal penyajian, pastikan permukaan peralatan makan tidak kontak langsung dengan pengolah pangan dan selalu dalam keadaan bersih. Kelima, menjaga kebersihan dapur. Dapur yang bersih, sumber pangan yang aman.

    Diskominfo

    Jika Anda punya informasi kejadian/peristiwa/rilis atau ingin berbagi foto?
    Silakan SMS ke 0821 7241 8111 / 0852 7850 2555
    via EMAIL: riaukontras@gmail.com
    (mohon dilampirkan data diri Anda)


     
    Berita Lainnya :
  • Menjamin Keamanan Makanan, Dinkes Bengkalis dan Loka BPOM Dumai Periksa Takjil Ramadhan
  •  
    Komentar Anda :

     
     
     
     
    TERPOPULER
    1 Pesan Ahok Buat Istrinya Bila Dirinya Meninggal Dalam Waktu Dekat
    2 Ahok Akhirnya "Mundur"
    3 Bupat Meranti Apresiasi Bantuan CSR Mesin Pemadam Kebakaran PT. Timah
    4 Aktivis Aceh Timur Dukung Aksi Masyarakat Julok
    5 Jaksa: Siap Panggil Paksa Ibas Cs
    6 Pabrik Springbat PT Caisar Terbakar
    7 Rumah Ahok Terbakar Bersama 16 Rumah Lainnya
    8 Siapa Punya Uang Rp 100 Ini Sekarang Harga nya Luar Biasa sekali, Bisa Mencapai Ratusan Juta Rupiah
    9 Hakim Wanita Pengadilan Agama Terjaring Razia Saat Selingkuh di Kamar Hotel
    10 Kapolres Bener Meriah, di Gugat Rp 1,1 Milyar
     
    Galeri Foto | Advertorial | Opini | Indeks
    Redaksi Disclaimer Pedoman Tentang Kami Info Iklan
    © 2015-2017 PT. RIAUKONTRAS PERS, All Rights Reserved